Broccoligratin bio
Beltane Broccoligratin

Ingrediënten
Kruidenmix 1: Zeezout, koriander*, rietsuiker*, peper*, karwij*, knoflook*, kurkuma*, marjolein*, laurier*. Kruidenmix 2: Zeezout, rijstmeel*, aardappelzetmeel*, ui*, tomaat*, SELDERIJ*, paprika*, peterselie*, bieslook*, peper*, lavas*, MOSTERDMEEL*, nootmuskaat*, SOJAsaus* (SOJAbonen*, maltodextrin*, zout)*, zonnebloemolie*. *van gecontroleerde biologische teelt

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Energie / kJ	1015  kJ
Energie / kCal	240  kcal
Vetten	2,3  Gram
- waarvan verzadigd	0,5  Gram
Koolhydraten	42,7  Gram
- waarvan suikers	13,7  Gram
Vezels	8,9  Gram
Eiwitten	7  Gram
Zout	26,7         Gram

Gebruik
Bereidingswijze:
1. Doe de ongekookte pasta in een ingevette ovenschaal. Snijd de broccoli in roosjes en zet room en water (300 ml) vast klaar.
2. Doe 1 eetlepel olie met kruidenmix 1 (kleine zakje) in een pan. Verhit het mengsel. Zodra u het kruidenmengsel begint te ruiken, voegt u de broccoli toe en bakt die even mee.
3. Voeg daarna het water en de room toe, roer er kruidenmix 2 (grote zakje) doorheen en laat het geheel even goed koken. Giet dan het mengsel over de pasta, bestrooi het gerecht met kaas en laat het in circa 30 minuten in een voorverhitte oven op 200 °C (heteluchtover 170°C) gaar worden

Fabrikant / Distributeur
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach, Duitsland

Land van herkomst
EU/Non-EU