Brood keto & vegan glutenvrijDeze heerlijke broodmix past binnen elk vegan, koolhydraatarm of ketogeen dieet!
IngrediëntenAMANDELMEEL (noten), lijnzaadmeel, kokosmeel, bamboevezel, psyllium husk, paleo bakpoeder, zout.
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100g |
|
Energie |
1071 kJ / 259 Kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren |
20g
2,2g |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
4,3g
3,1g |
Vezels |
11g |
Eiwitten |
10g |
Zout |
1,6g |
GebruikIngrediënten (voor 1 brood):
Bakmix
260 ml lauwwarm water
3 gram appel azijn
15 gram olijfolie
Bereiding (voor 1 brood):
Meng de meelmix met het water, de olijfolie en de appelazijn tot een gladde massa in een kom.
Laat het beslag 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een ovaal brood en leg het op bakpapier.
Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.
Laat het brood afkoelen.
BewarenBewaar het product koel en droog.
Fabrikant / DistributeurTr-eat,
Sint-Pieterskaai 72/1,
8000 Brugge,
België