Hoisin woksaus bioHoisin woksaus is een must-have als je van Aziatisch eten houdt. Deze van origine Chinese saus heeft een dikke, volle textuur en is een lekkere combinatie van zoet, zout en umami (hartig). Wat deze saus zo bijzonder maakt? We zoeten ‘m alleen met kokosbloesemsuiker. Geen geraffineerde suikers, gewoon puur en authentiek.
IngrediëntenWater, kokosbloesemsuiker*, tamari* (SOJAbonen*, water, zeezout, shochu gezouten* koji-ferment), witte wijnazijn*, zeezout, tapiocazetmeel*, knoflookpoeder, verdikkingsmiddel: guargom*, Ceylon kaneel*, anijs*, cayennepeper*.
* = van biologische landbouw
Voedingswaarde
Voedingswaarde per 100g |
|
Energie |
686 kJ / 162 kcal |
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren |
0,4 g
0,2 g |
Koolhydraten
- waarvan suikers |
37 g
33 g |
Vezels |
0,7 g |
Eiwitten |
1,7 g |
Zout |
5,2 g |
GebruikSchenk hoisin woksaus direct in de wok, samen met groente, tofu of tempeh. Gebruik als onderdeel van je zelfgemaakte saus of als dipsaus bij springrolls, bao buns of over noedels.
BewarenNa openen gekoeld bewaren.
Fabrikant / DistributeurTerraSana,
Postbus 70,
2450 AB Leimuiden
Land van herkomstNon-EU