Raw cacao bonen in glas bio
Cacao heeft op veel mensen een bijzondere uitwerking. We worden er blij van! In reguliere chocolade zitten echter een hoop geraffineerde suikers, melk en hulpstoffen. Wil je cacao in zijn puurste vorm? Dan is rauwe cacao iets voor jou. Geen toevoegingen. Rauwe cacao smaakt dan ook niet zoet, maar de bonen (en de nibs) hebben wel een heerlijke bite!

De Latijnse naam voor cacao is "theobroma", oftewel voedsel van de goden. Met dit goddelijke voedsel kun je heerlijke dingen doen. Doe bijvoorbeeld eens een handje cacaonibs door je ontbijt, of verwerk het in cake, gebak of brood. Maal de cacaobonen in een vijzel zodat je de voedingsstoffen uit de schil ook gebruikt. Er zijn talloze lekkere recepten te verzinnen met rauwe cacao. Zo ervaar je de voordelen van chocolade, zónder suiker tot je te nemen!

Ingrediënten
Cacaobonen

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie (kJ)	2782	kJ
Energie(kcal)	664	kcal
Eiwit totaal	12,6	g
Koolhydraten totaal	25,8	g
Suikers	0,2	g
Vet totaal	51,8	g
Vet verzadigd	33,0	g
Voedingsvezel	25,6	g
Zout	0,2	g

 

Gebruik
Fijngemalen heerlijk door muesli, gebak of als mix met noten en gedroogd fruit.

Bewaren
Droog en donker bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Distributeur:, TerraSana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden

Land van herkomst
NON-EU