Tahin met zout bioTahin met zeezout is een pasta met heel wat toepassingen, die samengesteld is uit volle, op een lage temperatuur geroosterde en fijngemalen sesamzaadjes en 2 % zeezout. Dankzij het roosteren wordt een betere smaak bekomen en wordt de vochtigheidsgraad sterk verlaagd, wat nodig is om het product goed te bewaren. Sesam is gekend voor zijn hoge voedingswaarde: het is bron van eiwit, rijk aan vezels, bevat een zeer hoog gehalte aan Fosfor, Calcium, Magnesium, Ijzer, is ook rijk aan Selenium en bron van Kalium.
IngrediëntenVolwaardige SESAM*, zeezout 1,6%.
*uit biologische landbouw
VoedingswaardeVoedingswaarden
Energie (kJ) |
2665 |
Energie (kcal) |
645 |
Vet |
56.50 gram |
> waarvan verzadigd |
9.30 gram |
Koolhydraten |
3.80 gram |
> waarvan suikers |
2.60 gram |
Voedingsvezels |
10.00 gram |
Eiwitten |
25.30 gram |
Zout |
1,6 gram |
GebruikTahin met zeezout vormt een ideale basis voor het maken van warme sauzen, vinaigrettes, plantaardige patés
Fabrikant / DistributeurLima NV / Hain Europe,
Eedverbondkaai 242,
9000 Gent,
België
Land van herkomstNon-EU