Volkoren eenkoorn speltmeel bio
Primeal Volkoren eenkoorn speltmeel bio

Ingrediënten
Volkoren EENKOORNSPELTMEEL* (GLUTEN) (triticum monococcum) * van biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	349 kcal / 1476 kj
Vet	3 gram
- waarvan verzadigd	0,5 gram
Koolhydraten	63,3 gram
- waarvan suikers	1 gram
Vezels	9,2 gram
Eiwitten	12,7 gram
Zout	0,01 gram

Gebruik
Volkoren eenkoornspeltmeel wordt het beste verwerkt met andere soorten tarwe- of speltmeel bij het bereiden van brood. De bakkwaliteit van dit meel is minder dan die van tarwe maar de smaak is ongeevenaard. Uitstekend voor het maken van pannenkoeken en wafels

Bewaren
Droog, donker en bij gematigde temperatuur bewaren.

Fabrikant / Distributeur
Ekibio, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES , Frankrijk

Land van herkomst
Frankrijk