Zee spaghetti bio
Lima Zee spaghetti

Ingrediënten
Zeewier Haricots de mer* (Himanthalia elongata) uit Bretagne *uit biologische landbouw

Voedingswaarde

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie	998 kJ / 239 kcal
Vetten	2,7 gram
waarvan verzadigd	0,7 gram
Koolhydraten	29 gram
waarvan suikers	0 gram
Vezels	31 gram
Eiwitten	10 gram
Zout	9,1 gram

 

Gebruik
Spoel de algen even onder koud water. Weken is niet nodig als de algen bereid worden in warm water (20-30 min). Koude bereiding: spoelen en dan 15 minuten laten weken in koud water, zodat de algen opzwelen. U kunt de algen ook bakken in een scheutje olijfolie en serveren bij peulvruchten, salades, granen of pasta. Op een droge en donkere plaats bewaren. Kooktip: Kook de zeespaghetti in water en laat daarna trekken in sojasaus. Zo kunt u hem enkele dagen bewaren en gebruiken om uw gerechten te verrijken en te versieren.

Fabrikant / Distributeur
Lima NV / Hain Europe, Eedverbondkaai 242, 9000 Gent, België

Land van herkomst
Frankrijk