Zonnebloempitten bio
Ontkiemde zonnebloempitten hebben een typisch nootachtige smaak. De kiemen laten zich uitstekend smaken in een salade of koude pasta. We raden aan de zwarte zaadhoesjes voor consumptie verwijderen!

Ingrediënten
Zonnebloempitten

Gebruik
Bedek een schoteltje o.i.d. met een laag ongeparfumeerde zigzagwatten en maak deze nat.
Druk het meeste water eruit (houd het schoteltje schuin) en vorm zo een egaal oppervlak.
Verspreid hierover 1 - 2 eetlepels zaad en druk het goed aan.
Voorkom dat de zaadjes op elkaar liggen.
Zet het schoteltje bij kamertemperatuur weg.
Zorg voor voldoende daglicht, maar zet het niet in de volle zon.
Zorg ervoor, maar pas nadat het zaad ontkiemd is, dat de wattenlaag gedurende resterend kweekduur (zie sticker) vochtig blijft.
Knip, als de kweekduur is vestreken, het benodigde deel kiemen af.
Een eventueel restant kan bij kamertemperatuur blijven staan.

Fabrikant / Distributeur
De Peuleschil, Richterlaan 3-12, 9207 JT Drachten