Absolute kokosolie extra virgin bioMattisson biologische kokosolie extra virgin
Ingrediënten100% Kokosolie virgin biologisch
VoedingswaardeVoedingswaarde per 100 g
Energie 3760 kJ / 900 kcal
Vet 100 g
waarvan verzadigde vetzuren 91 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren 7 g
meervoudig onverzadigde vetzuren 2 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g
Laurinezuur 49%
Caprylzuur 7,3%
GebruikKokosolie smelt tot olie bij een temperatuur > 25 graden Celsius. Geschikt voor frituren, bakken en braden.
Voor koud gebruik ook mengbaar met andere oliën zoals bijvoorbeeld olijfolie. Bevat geen transvetzuren.
BewarenKoel, droog en afgesloten bewaren. Eventueel bezinksel is normaal.
Fabrikant / DistributeurMattisson BV,
Middenweg 16,
3401 MB IJsselstein
Land van herkomstNon-EU