Kruizemunt eko bio
Sinds de Romeinen is de heldergroene Mentha spicata een onmisbare muntsoort in de keuken. Het is een zoet geurende vaste plant tot 1 meter hoog met langwerpige tot ovale bladeren. Paarse, roze of witte bloemen verschijnen in lange aren. Kruizemunt en pepermunt zijn familie van elkaar en behoren beide tot de meest populaire geuren en smaken in de wereld. Kruizemunt geeft de typische smaak aan kauwgum. Deze populaire smaakstof wordt op grote schaal verbouwd in Japan, China, Noord-Amerika en Brazilië en wordt ook veel gebruikt als thee in Noord-Afrika en het Midden-Oosten. De olie heeft een karakteristieke geur: warm en kruidig. De opbrengst aan essentiële olie is voor kruizemunt ongeveer 0,5%. Dat wil zeggen dat er 200 kg plantmateriaal nodig is voor 1 liter olie. De uiteindelijke kleur van de kruizemuntolie is licht geel tot licht groen.

Ingrediënten
Mentha spicata herb oil (100% BIO), bevat van nature: Limonene, Linalool.

Gebruik
Deze biologische essentiële olie is o.a. geschikt voor gebruik in de keuken. Je kunt het druppelsgewijs aan gerechten toevoegen!
In tegenstelling tot gedroogde kruiden houden zuivere etherische oliën hun specifieke geur, smaak en ‘Chi’ vast: de levenskracht van de bloem of plant.

Naast het gebruik in de keuken is de olie ook geschikt om toe te passen in de huidverzorging of bij verdamping.

Fabrikant / Distributeur
Chi International B.V., Koele Mei 42, 4816 JD Breda

Land van herkomst
Non-EU