Esspo Wereldzout Hawaii Black molen (105 gr)

Van Molokai, “het vriendelijke eiland”, het meest ongerepte en authentiek Hawaiiaanse van de archipel, komt dit zongedroogde zeezout. Het gitzwarte zout is rijk aan mineralen en wordt op natuurlijke wijze verrijkt met vulkanische actieve kool, waarvan de ontgiftende en reinigende werking algemeen bekend is. Door zijn licht nootachtige smaak is Esspo Hawaii Black uitstekend geschikt als finishing van gegrilde en gebraden gerechten. Het combineert optisch en qua smaak zeer goed met lichte groenten en blanke vis of schelpdieren.

 

Molokai eiland, Hawaii, USA

Kleur

zwart

Structuur

grof korrel

Smaak

mild

Gebruik

lichte groenten, blanke vis, schelpdieren
 

100% zeezout + actieve kool