De witte moerbei behoort tot de moerbei-familie en is verwant aan de vijgen. Reeds 4300 jaar geleden, werd de witte moerbei in China als voedsel voor de zijderups-gefokt en is als dusdanig dus één van de oudste gecultiveerde planten. Tegenwoordig groeit de witte moerbei in vrijwel alle regio's van de wereld met een tropisch en subtropische klimaat. In Europa, groeit de witte moerbei alleen in warmere gebieden, die ook geschikt zijn voor de wijnbouw. HANOJU moerbeibessen zijn zongedroogd en raw food.

Ingrediënten
Gedroogde witte Moerbeibessen uit biologische aanbouw

Voedingswaarde per 100 g:
Calorieën: 277 kcal
Energie: 1159 kJ
Eiwitten: 8 g
Koolhydraten: 47.3 g
Vet: 2,2 g
Cholesterol: 0.0 mg
Voedingsvezels: 9,5 g

Gebruik
Eet de witte moerbeibessen als rozijnen ( ongeveer 70 bessen per dag ). Indien gewenst kan men ook meer eten.

Fabrikant
Hanoju BV
Roelvinkstraat 1
7101 GN Winterswijk

09-2014