De volkoren boekweit is op ambachtelijke wijze gemalen tussen molenstenen, gegarandeerd glutenvrij verwerkt en 100% biologisch. Boekweitmeel is een smakelijk, gezond en voedzaam product dat past in een glutenvrij dieet. Ingrediënten: Boekweitmeel* * = biologisch geteeld   Allergeneninformatie Kan sporen van noten bevatten   Voedingswaarden per 100 gram: Energie: 1486 kJ / 354 kcal Vetten: 3 gram – waarvan verzadigde vetzuren: 0,7 gram Koolhydraten: 66,2 gram – waarvan suikers: 0,9 gram Eiwitten: 13,4 gram Zout: 0 gram Fabrikant Joannusmolen BV De Hork 42 5431 NS Cuijk