Pilze Wohlrab Shiitake gedroogd bio (20 gr) Lees meer.
Pilze Wohlrab Shiitake gedroogd
Gedroogde paddenstoelen
Ingredienten
Shiitake* gedroogd
Herkomst: Non-EU
* = Biologisch DE-ÖKO-006
Voedingswaarden per 100 gr | |
Energie | 285 kcal (1192 kJ) |
Vet | 2,3 gr |
Vet verzadigd | 0,28 gr |
Koolhydraten | 27,4 gr |
Suikers | 3,4 gr |
Voedingsvezel | 35,7 gr |
Eiwit | 20,9 gr |
Zout | 0,02 gr |
Zout | 0.04 gr |
Gebruik
Doe de gewenste hoeveelheid gedroogde shiitake in een hittebestendige schaal. 10 - 20 gr gedroogde paddestoelen staan gelijk aan 100-200 gr verse. Giet per 10 gr gedroogde shiitake minstens 100 ml kokend water in de schaal. Het wellen duurt ongeveer 30-60 minuten. Als de gewelde paddestoelen voor het verdere proces nog gekookt moeten worden, is 15 minuten voldoende.
Fabrikant
Pilze Wohlrab GmbH & Co KG
Entrischenbrunn 3
85307 Entrischenbrunn
Duitsland