zwavel en bevat bovendien twee methylgroepen. MSM wordt van nature aangetroffen in regenwater, vers fruit en verse groenten (1 tot 4 mg MSM per kg). MSM is relatief vluchtig en verdwijnt gemakkelijk bij verhitting of langdurige opslag. Moedermelk is de rijkste natuurlijke bron van MSM. 

MSM nodig voor leven op aarde 
Het belang van MSM voor het leven op aarde is groot. Zonder MSM zou het leven op aarde zoals we dat nu kennen niet bestaan. MSM wordt in de natuur gevormd als onderdeel van de aardse zwavelcyclus: algen en plantaardig plankton in de oceanen nemen massaal anorganisch zwavel op uit het zeewater en zetten het om in eenvoudige organische vorm. Wanneer algen en plankton sterven, zorgen enzymen ervoor dat de organische zwavelverbindingen worden afgebroken tot dimethylsulfide (DMS). Deze stof is vluchtig en lost niet goed op in water. Het verzamelt zich daarom hoog in de atmosfeer, waar het onder invloed van ultraviolet licht en ozon wordt omgezet in dimethylsulfoxide (DMSO) en verder in methylsulfonylmethaan (MSM). DMSO en MSM zijn goed oplosbaar in water. Ze vormen de condensatiekernen die nodig zijn voor de vorming van regendruppels. Zonder DMSO en MSM in de lucht ontstaan er geen wolken en gaat het niet regenen. Wortels van bomen en planten zijn in staat om DMSO en MSM snel en efficiënt op te nemen uit regenwater.

Productiemethode 
Hoewel MSM een natuurlijke stof is, zou het ondoenlijk zijn MSM op natuurlijke wijze te winnen. Er zouden zoveel bomen gekapt moeten worden, dat zou niet wenselijk zijn. De grondstoffen die nu gebruikt worden zijn DMSO, water en waterstofperoxide. Via een ingewikkeld proces wordt DMSO vervolgens omgezet in MSM. Het is hierbij van groot belang dat de toegepaste productiemethode tot een zuiver eindproduct leidt. En dat blijkt bij de productie van MSM helaas niet vanzelfsprekend te zijn. De dure distillatiemethode, die eventuele verontreinigingen die voor kunnen komen in de grondstoffen effectief verwijdert, heeft in dit opzicht de absolute voorkeur boven de vaak toegepaste (veel goedkopere) kristallisatiemethode.

Kwaliteit van OptiMSM® 
MSM Poeder van Vitals bevat geen hulpstoffen en bestaat voor 100% uit pure MSM met de merknaam OptiMSM® van Bergstrom Nutrition. Bergstrom investeert al decennia in onderzoek naar de ontwikkeling, verbetering, werking, productie, gebruik en veiligheid van OptiMSM®. Dit is een continu proces waarbij de hoogste kwaliteit als maatstaf dient. Zo worden voor het productieproces alleen de beste materialen en grondstoffen gebruikt. Bovendien past Bergstrom een unieke meervoudige distillatiemethode toe die als superieur wordt gezien binnen de branche. De productie vindt op één plek plaats, namelijk in Noord-Amerika. De productiefaciliteit wordt uitsluitend gebruikt voor de productie van MSM. Na elke productiestap worden er testen gedaan door een onafhankelijk laboratorium. Op deze manier blijft de kwaliteit gewaarborgd tijdens het gehele productieproces en is het eindresultaat een zeer hoogwaardig MSM-product, namelijk OptiMSM®. Uit alle vergelijkende testen is OptiMSM ® dan ook als meest zuiver naar voren gekomen.

OptiMSM® is een geregistreerd handelsmerk van Bergstrom Nutrition. EU-patent Nr. 0103836 en Nr. 0200526.

Ingredienten
Methylsulfonylmethaan (MSM)