De mes/vork Vitility heeft een gehoekte greep waardoor er slechts een minimale krachtinspanning nodig is. Het gehoekte handvat van de mes/vork houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie en voorkomt zo te grote inspanning en forceren van de pols en hieraan gerelateerde pijn en/of ontstekingen. Ondanks dat de mes/vork gemaakt is van roestvrij staal, is het licht van gewicht. Het handvat voelt comfortabel aan en is voorzien van een antislip laag.