Waar is selenium precies goed voor?
Selenium is een essentieel sporenelement dat het lichaam nodig heeft voor een goede gezondheid. Het speelt een belangrijke rol bij de werking van het immuunsysteem en de schildklier en is een krachtige antioxidant die schadelijke vrije radicalen kan bestrijden. Selenium is ook nodig voor de productie van DNA en andere belangrijke cellulaire processen, en het kan helpen beschermen tegen bepaalde vormen van kanker, waaronder prostaat-, long- en colorectale kanker. Kortom, selenium is een belangrijk mineraal voor een optimale gezondheid en welzijn.
In welke voedingsmiddelen zit selenium?
Selenium is van nature aanwezig in verschillende voedingsmiddelen. Hieronder staan enkele voedingsmiddelen die relatief rijk zijn aan selenium:
- Vis en zeevruchten: bijvoorbeeld tonijn, zalm, garnalen en kreeft
- Vlees en gevogelte: bijvoorbeeld rundvlees, kip en kalkoen
- Eieren
- Zuivelproducten: bijvoorbeeld kaas en melk
- Volle granen: bijvoorbeeld bruine rijst en haver
- Noten: bijvoorbeeld paranoten, pecannoten en cashewnoten
- Zaden: bijvoorbeeld zonnebloempitten en sesamzaad
- Groenten: bijvoorbeeld champignons, broccoli en knoflook
De aanbevolen dagelijkse inname van selenium.
De aanbevolen dagelijkse inname van selenium varieert afhankelijk van leeftijd, geslacht en andere factoren. Hieronder staan enkele richtlijnen voor de aanbevolen dagelijkse inname van selenium volgens de National Institutes of Health (NIH):
- Volwassenen van 19 jaar en ouder: 55 microgram per dag
- Zwangere vrouwen: 60 microgram per dag
- Vrouwen die borstvoeding geven: 70 microgram per dag
- Kinderen van 1 tot 3 jaar: 20 microgram per dag
- Kinderen van 4 tot 8 jaar: 30 microgram per dag
- Kinderen van 9 tot 13 jaar: 40 microgram per dag
- Tieners van 14 tot 18 jaar: 55 microgram per dag
Voor vegetariërs en veganisten kan het moeilijker zijn om voldoende selenium binnen te krijgen, omdat ze niet profiteren van het hoge seleniumgehalte in vlees en zeevruchten. Hiervoor biedt vitadvice verschillende tabletten aan. Zo ook de Lamberts Selenium 200 mcg, die gistvrij is. Naast de tabletten heb je ook de vitazouten Selenium huidgel Mr. 26. Deze zijn op basis van Aloe vera huidgel met daarin meerdere soorten celzouten.